超市该怎样经营才赚钱?
今天给大家带来的案例是:河南小伙接受快要倒闭的超市,只用了一招,半个月盈利120万。
案例背景:
今天这家超市的老板是一位80后的小哥,他的超市开在郑州的一个小区边上,面积不大只有80来个平方。 就这么一家小小的超市,十五天却能做到一120的利润,说出来你可能不信,但是当我去实地去看了之后,才发现这位老板的策略真的是太绝了。
其实最开始,这家超市的生意并不好,而且当初小哥能接手超市,完全是被朋友给忽悠了。
他那个朋友,也就是上一个老板,就忽悠他说:这家超市平时的生意非常的火爆,自己确实因为老家有事儿,忙不过来了,所以没办法。
当时说得声泪俱下,看那个样子,真的好像是有很多不舍。然后看小哥是自己的朋友,然后就勉强低价转给他,比较是自己一手做起来的店,转给别人属实有点心疼。
所以小哥就以20万的低价,拿到了这家店,而且这20万大部分还全部是跟亲戚借来的。 反正当初也想得挺好的,先把店开起来,等开起来了以后,每个月就开始赚钱了,一个月还个三五万,用不了多久这笔钱就还完了。
但是我告诉你,自从小哥接手这家店以后,倒霉催的就没一天生意好过,幻想中的每个月赚三五万没实现,结果反倒亏三五千房租费。
借他钱的亲戚朋友一看,你这生意做得不行呀,如果靠你现在这么个做法,借你的钱几辈子能还我们呀。所以天天跟在小伙屁股后面催债,搞得小伙十分痛苦。
一度就想把这家刚做了三个月的店面,怎样经营超市才赚钱,给转让出去,能回多少钱算多少,亏了确实认了,谁叫自己交友不慎呢!
就在转让协议贴出去的第七天,这个事情出现了转机, 一位看着挺穷酸的老板找到了小伙。跟他说,我虽然没有钱接手你的店,但我可以跟你合作,我能让你在这家店15天时间内起码收100万,如果做到了你分我30%就行了,如果做不到,两人再定一个什么样的协议?所有的钱全部走小伙的账户,不存在诈骗一说。
经过好几天的洽谈,一些理念的灌输,最后小伙勉强答应试一试,结果这个事超出了预期,半个月直接盈利120万,具体操作如下:
活动介绍:
大部分实体店生意不好,主要的原因就是没有顾客,而解决没有顾客最简单的方法就是低价,所以这家店当时就做了一个“自杀”式的活动。
本店所有的商品全部0利润销售,比如:进价30块钱的大米,市场价最少卖50元,我们只卖30元,市场价80元的粮油,我们进价57元就卖57.所有的商品全部0利润往出销售。
你可能会很诧异,所有的产品全0利润出售了,那老板怎么赚钱,接下来的操作会颠覆你的认知,你永远想不到,聪明老板是如何利用逆向盈利,赚到比你多的多的钱,思维真的非常重要。
盈利逻辑:
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首先想要获得这个福利,那么所有的顾客必须是这家店的会员顾客,成为会员顾客的条件也比较简单,就只需要花费199元即可,同时老板为了能让顾客悻然接受,顾客成为会员的时候,还会送价值199元的洗衣液。
因为可能直接收199元,很多顾客不会接受,所以送的那199元的洗衣液,直接就打消了所有顾客的顾虑,毕竟洗衣液相当于钱了。算下来这场活动相当于免费的。
其次对于顾客来说,这确实是一个好事儿,平时不管在哪里消费,人家老板都是为了赚钱,不可能零成本零利润出把东西卖给你。
普通家庭一年在超市的消费,最少得5000块钱,我们就按20%的利润去算,只要在这家店消费,那么相当于直接最少赚了2000块钱。所以这场活动一推出来,直接就引流了客流,十五天直接收款120万。
这120万除去洗衣液的成本,最后净利润90多万。除去一年的房租水电费,去除各种乱七八糟的费用,最后怎么着都比正常卖货要赚得多。
这场活动能成功的逻辑,真的非常简单,首先0利润卖产品就打消了所有老板想要和他抢夺市场的念头,毕竟大家都是做生意的,都是为了赚钱,如果其他老板也做零利润活动,在不知道背后盈利逻辑的情况下,那只能死亏,所以没有人敢做这样的活动,那这家店不就一家独多大了吗?所有的顾客都是他一个人的。
而对于顾客来说,活动本身就能为他们省不少钱。再加上虽然活动有门槛,但又因为老板的逆向思维,送了199元洗衣液,把门槛给去掉了,所以最后顾客不得不参与这场活动,主动给老板送钱。